Ese día, después de nuestra experiencia en las costas peruanas del Océano Pacífico, nuestro próximo destino sería Las Ruinas de Chan Chan, una majestuosa ciudadela de adobe que está situada entre Huanchaco y Trujillo, a tan sólo 5 kilómetros de la “ciudad de la eterna primavera“.

Según nos contó Carla, nuestra guía durante el recorrido, la [...]

Sonccollay es una propuesta gastronómica única en Perú.  En Lima y Arequipa, el maestro de cocina Walter Bustamante Cano conjugó sus conocimientos sobre las lenguas y culturas encestrales, producto de 33 años de investigaciones, con la magia ancestral de la cocina pre incaica. Un deleite para todos los sentidos a través de la “cuisine” más [...]

Desde que llegamos a Perú, cada uno de sus rincones se descubría ante nuestros ojos con imponentes atractivos, tanto naturales, paisajísticos, como históricos y culturales.  Cada nuevo espacio, cada nuevo lugar al que asistíamos, nos daba la bienvenida al ritmo de la tradicional “Marinera Peruana“.

Y es quizás la zona norte del país la que atesora [...]

Recién llegados a Trujillo, que por su clima agradable durante todo el año es conocida como la “Capital de la eterna primavera”, conocimos a Carla, quien guiaría al grupo durante nuestra estadía en la ciudad. Junto con ella, partimos en bus hacia el que sería nuestro próximo destino:  Las Huacas del Sol y de la [...]

Si tuviésemos que construir una pequeña historia del arte peruano en su totalidad, tendríamos que remitirnos a los enigmáticos detalles rupestres de los habitantes de hace 9.500 años en las cuevas de Junín, Lauricocha, Toquepala y Sumbay. Aunque estas representaciones de caza eran todavía bastantes rústicas, algunas, como las de Toquepala, llegaron a tener grandes [...]